Rau muống xào tỏi “chuẩn cơm mẹ nấu”

rau-muong-anh1 Ai đã từng sinh ra ở quê, chắc hẳn nằm lòng câu ca dao quen thuộc: “Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau mống nhớ cà dầm tương”. Rau muống là loại rau ruộng gắn liền với cuộc sống bình dị, chân quê của người dân xứ sở miệt vườn. Loại rau này more »

Cách làm bánh dứa giòn tan, thơm ngất ngây

cooky-recipe-636508478507156857 Hướng dẫn làm món bánh dứa giòn tan, thơm ngất ngây. Nguyên liệu (cho 4 Phần ăn) Bơ 70 gr Phô mai 2 miếng Sữa tươi 40 ml Lòng đỏ trứng gà 1 cái Sữa đặc 10 ml(Có đường) Đường bột 35 gr Bột mì 145 gr Thêm 1 ít: Nhân dứa ( sên giống more »

Hướng dẫn làm bánh mì cà rốt thơm ngon ngào ngạt

341279bf6bdb92f249ec40393277da4e Còn gì tuyệt vời hơn khi chính tay bạn có thể làm ra một chiếc bánh mì cà rốt mềm mịn, ngọt ngào nhâm nhi nhỉ! Nguyên liệu: Phần bột mì: 620g bột mì 30g đường 5g muối 15g sữa bột 60g trứng 60g mật ong 210g nước 65g cà rốt bào nhỏ 50g bơ more »

Thay cơm bằng bún xào giòn lạ miệng ngon hết sẩy

b04a12f60b0ab58ae8b9a91c5c9f15df Món ăn nhẹ bụng mà vẫn đảm bảo đủ chất thì bún xào giòn chính là gợi ý hợp lý cho bạn. Nguyên liệu: 100g bún khô 10 con tôm sú 2 muỗng canh dầu ăn 2 quả trứng Nửa củ cà rốt thái sợi Vài cây hành lá cắt khúc 50g giá đỗ Hạt more »

Bánh mì nhân sữa sầu riêng thơm ngon cho bửa sáng

0f790dfb888cdb6f097bf6fe63b5da12 Mùa sầu riêng đến, bạn còn chân chừ gì nữa mà không trổ tài món nhân bánh mì sữa sầu riêng cho bữa sáng của cả nhà thôi nào. Gia vị 600gr bột làm bánh mì (bread flour) 10gr men instant (instant yeast) 30gr sữa bột 80gr đường 1,5 muỗng cà phê (8gr) muối 1 more »

5 bước để có ngay món Gà rang muối thơm ngon khó cưỡng

ga-rang-muoi-nl Gà rang muối là món ăn vô cùng phổ biến hiện nay vì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của mọi người. Dưới đây là 5 bước đơn giản giúp bạn đã có ngay món gà rang muối thơm giòn khó cưỡng! Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt gà: 1 con more »

Hướng dẫn làm canh cua mồng tơi đậm đà hương vị

cach-lam-canh-cua-mong-toi-768x432 Canh cua mồng tơi là món ăn dân dã ngon tuyệt ngày hè được nhiều người ưa thích. Hãy cùng bắt tay vào thực hành cách nấu canh cua mồng tơi tại nhà ngon ngọt cho gia đình nhé. Nguyên liệu (cho khoảng 3-5 người) + Rau mùng tơi: 1 mớ (có thể kèm thêm more »

4 bước đơn giản có ngay món canh rong biển ngon miệng, hấp dẫn

nguyen-lieu-2 Có ngay bát canh rong biển chuẩn vị Hàn Quốc chỉ trong 4 bước. Chắc chắn qua bài viết này bạn sẽ có thể tự tay nấu cho mình và gia đình món ăn ngày hè này rồi. Nguyên liệu chuẩn bị Rong biển khô: 45g Thịt bò: 150g Cà phê, tỏi băm Gia vị more »

Làm thịt vịt áp chảo sốt mận ngon hết ý trong

vit-ap-chao1 Thịt vịt áp chảo sốt mận chua ngọt thấm đều vào từng miếng vịt áp chảo sẽ hấp dẫn nhường nào. Hãy bắt tay vào thực hiện món ăn này nhé cả nhà. Nguyên liệu: Mận – 7-8 quả Gừng – 1 nhánh Đươnggf – 100gr Thịt ức vịt – Bột ngũ vị hương – more »

Món ăn vặt “Bánh phô mai” cho bé chậm tăng cân mẹ cần “bỏ túi”!

banh-quy-pho-mai-1-15281422183251635910338 Món bánh phô mai thơm lừng, giòn rụm thế này thì chắc hẳn không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất thích. Cùng bắt tay vào làm thôi nào! Để làm bánh phô mai bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 135g bột mì đa dụng 100g phô mai Emmenta 70g bơ nhạt để more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới