món ăn hàng ngày dễ làm

Lạ miệng với món salad thịt heo trái cây

– Cho salad thịt heo trái cây ra đĩa, trang trí với táo xắt mỏng, múi quýt đã tách vỏ, bỏ hạt. Nhấn nhá thêm với cọng sả, húng lủi và vỏ quýt cho đẹp mắt. Món salad thịt heo trái cây lạ miệng, vị thanh mát và cách trình bầy thật độc đáo. Món more »

Khám phá đôi nét ẩm thực độc đáo 3 miền giữa lòng Hà Nội

Ngoài khu ẩm thực, khách tham quan cũng có cơ hội hòa mình vào các hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc sắc diễn ra hàng đêm tại đây như: Hát ca trù, biểu diễn cồng chiêng của dân tộc Dao… Thực khách sẽ được thưởng thức ẩm thực của người Tràng An như: phở more »

Thêm lạ miệng với món canh thịt viên nấu nấm

– Đun khoảng 5 phút cho thịt chín thì bạn trút nốt chỗ cà chua còn lại và nấm kim châm vào, nấu 2 – 3 phút đến khi nấm chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng. Nếu không thích ăn quá chua thì bạn không cần phải thêm chanh. Còn nếu thích ăn more »

Bí quyết để nướng thịt vô cùng thơm ngon

Các loại gia vị để ướp (dùng chung cho các món thịt (heo) nướng) gồm: hành, tỏi, sữa, mật ong, dầu ăn, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước dừa, và một ít bột sô đa. Nướng thịt không khó, nhưng để miếng thịt mềm, ngon thì không phải bà nội trợ nào more »

Hướng dẫn cách sử dụng các loại rau trong tiết trời khô hanh

Theo Đông y, cần tây thuộc loại thực vật tính lương, vị ngọt hăng không độc, tốt cho dạ dày và gan, chứa nhiều protein, đường các loại, caroten, vitamin C, axit amino… Cần tây có thể gây hưng phấn trung khu thần kinh, thúc đẩy tiết dịch dạ dày, từ đó tăng cảm giác more »

Cách làm kem mascarpone chocolate béo ngậy mát thơm

Kem mascarpone chocolate béo ngậy mát thơm  1 ly kem mascarpone kết hợp với chocolate là món tráng miệng rất đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Dùng xong một ly kem này đảm bảo bạn sẽ tràn đầy năng lượng đấy!         Nguyên liệu:   15gr bơ   150ml sữa tươi   3 lòng đỏ trứng   100gr đường   250gr phô more »

Tự làm sữa chua nha đam cực dễ tại nhà cho người thân

Bước 3: Tiếp đến cho sữa tươi vào, khuấy nhẹ nhàng (chỉ khuấy theo 1 chiều). Khi hỗn hợp âm ấm (khoảng 40 độ) thì các bạn cho nốt sữa chua cái vào, khuấy nhẹ cho tất cả hoà vào nhau. Rây hỗn hợp qua lưới lọc nhỏ vài lần cho mịn sau đó cho more »

Cùng thưởng thức bữa sáng ở 20 quốc gia trên thế giới

Bữa sáng ở 20 quốc gia trên thế giới hình ảnh 1 Ấn Độ: Idli wada là một bữa ăn sáng truyền thống ở miền Nam Ấn Độ. Đây là loại bánh được làm từ bột gạo lên men, ăn kèm với tương ớt và thịt nai.   Australia: Bữa ăn sáng điển hình của xứ sở chuột túi bao gồm ngũ cốc, bánh mì nướng phết bơ vegemite, more »

Sự thiên biến vạn hóa của món Dim sum

su-thien-bien-van-hoa-cua-dim-sum Sự đa dạng của Dim sum không chỉ được làm nên từ các loại nhân khác nhau, các cách chế biến khác nhau, mà ngay cả hình dáng bên ngoài của Dim sum cũng không cố định. Dim sum có thể được tạo hình khéo léo bởi những nghệ nhân làm Dim sum, những diềm more »

9 món ăn trong mâm cỗ Tết miền Bắc khiến bạn mê tít mắt

Bánh chưng Dưa hành, dưa kiệu là những món ăn dưa chua rất được ưa chuộng trong mâm cỗ ngày Tết. Một vài miếng dưa hành trong bữa ăn sẽ làm bạn thấy bớt ngấy hơn trong mâm cỗ có nhiều đạm của ngày Tết. 1. Bánh chưng Bánh chưng có thể được xem là món ăn biểu more »