Thơm lừng Chả cá kho tiêu
Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá.
Nguyên liệu
300g chả cá; Gia vị: 2 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ bột nêm, tiêu xay, 1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường), ít đường, 100 ml nước sôi, ít đầu hành trắng cắt khúc.
Cách làm
– Chả cá cắt miếng vừa ăn cho vào bát, cho hết gia vị vào, trộn đều để 30 phút cho chả cá ngấm gia vị.
– Cho chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau nêm nếm lại lần nữa và kho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm cá thu kho kiểu mới
Thịt ba chỉ kho su hào ăn ngon tốt cho sức khỏe
Chân giò kho tương đậm đà, hấp dẫn
Tôm kho tàu cho bữa cơm vừa miệng hơn
Bữa cơm ngày mưa không thể thiếu món mặn thịt kho nước dừa
Chán vịt luộc chấm mắm gừng nên thử vịt kho gừng thơm lừng
Leave a Reply