Làm sườn ram mặn ăn cơm
Món sườn ram thích hợp để ăn với cơm trắng và dưa leo, rau luộc
– 300g sườn
– Gia vị gồm nước màu đường (nước hàng),1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ bột nêm, 3 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ đường, 1/2 muỗng nhỏ tiêu xay.
Cách làm
– Sườn chặt miếng vừa ăn cho vào nồi, cho tất cả gia vị vào ướp, để 30 phút cho sườn ngấm gia vị.
– Bắp nồi sườn đã ướp lên bếp kho lửa vừa chừng 5 phút thì bạn cho thêm 1 ít nước sôi và hạ lửa nhỏ kho liu riu. Đến khi thấy nước kho hơi cạn, sệt lại thì bạn nêm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn là xong.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cá thu rim tỏi ớt
Làm món cá trứng rim tiêu
Chế biến thịt heo rô ti ăn với cơm
Công thức kiểu mới cho món sườn ram
Thịt vịt ram sả gừng đậm đà cho bữa cơm
Thịt ram mật ong ngon đậm đà khó quên
Leave a Reply