Thơm lừng Chả cá kho tiêu
Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá.
Nguyên liệu
300g chả cá; Gia vị: 2 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ bột nêm, tiêu xay, 1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường), ít đường, 100 ml nước sôi, ít đầu hành trắng cắt khúc.
Cách làm
– Chả cá cắt miếng vừa ăn cho vào bát, cho hết gia vị vào, trộn đều để 30 phút cho chả cá ngấm gia vị.
– Cho chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau nêm nếm lại lần nữa và kho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt ba chỉ kho dưa cải chua đơn giản mà ngon cơm
Đậm đà cá bống kho nước dừa
Thịt ba chỉ kho gừng ấm lòng cho bữa cơm
Cá đối kho thơm đơn giản mà ngon
Thịt kho khoai môn hấp dẫn bữa cơm chiều
Bò kho khế cực ngon và lạ miệng
Leave a Reply