Ngon cơm với đậu hủ đen chiên giòn

Món Chiên No comments

Bữa cơm nhà thêm phần khác lạ với món đậu hủ đen chiên giòn này. Chúng ta cùng thực hiện món ăn đầy dinh dưỡng này nhé!

Đậu hủ Đen giòn

Nguyên liệu

sữa đậu nành 1 lít
trứng gà 10 quả
muối 1 muỗng cà phê
dầu ăn, rau quế

Các bước thực hiện

– Trứng gà đánh tan, cho thêm sữa đậu nành + muối, đánh cho bông lên

– Cho vào khay inox, bắc lên bếp hấp cách thủy khoảng nửa giờ.

– Đem ra để nguội, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu sôi thả đậu hủ vào chiên cho vàng giòn.

– Trang trí với rau quế và thưởng thức với muối tiêu chanh.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

comments