Bữa cơm thêm ngon với món sườn ướp tỏi chiên
Sườn ướp tỏi chiên ăn vừa đậm đà lại giòn rụm thơm nưac mùi tỏi sẽ làm cho bữa cơm tối của gia đình bạn hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu cho món sườn ướp tỏi chiên
– 500g sườn
– 3 quả trứng
– 4 củ tỏi băm
– 100g bột chiên xù
– 10ml rượu gạo
– Gia vị: muối, tiêu
Cách làm sườn ướp tỏi chiên
Bước 1:
– Rửa sạch sườn rồi chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào nồi lớn.
Bước 2:
– Thêm tỏi băm, bột mì, trứng muối và một ít tiêu xay vào.
Bước 3:
– Thêm một ít rượu gạo vào rồi trộn đều tất cả.
Bước 4:
– Đậy nắp nồi rồi cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng.
Bước 5:
– Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi cho sườn vào chiên. Đến khi sườn chuyển vàng và giòn thì bạn vớt ra rồi thấm ráo dầu.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hấp dẫn ngon miệng với gà cuộn khoai chiên
Đùi gà chiên nước cốt dừa béo thơm hấp dẫn
Giò heo chiên giòn cực ngon và lạ miệng
Cách làm trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái cực lạ miệng
Đậu phụ rán sốt xì dầu ngon hết biết
Đậu viên chiên mè nóng hổi vàng ruộm ấm lòng ngày trở gió
Leave a Reply