Món ngon cà tím xào thịt
Ngon lắm đó các ấy. Mau bắt tay vào làm thử thui.
Nguyên liệu cần có:
– 2 quả cà tím
– 1 củ gừng tươi nhỏ
– 200gr thịt lợn
– Hành lá
– Sa tế
– Tỏi
– Dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Rửa sạch cà tím rồi cắt khúc. Tỏi, gừng, hành lá băm nhỏ.
Bước 2:
Cho dầu ăn vào chảo và cà tím vào xào qua cho chín.
Bước 3:
Dùng một chảo khác, các ấy phi thơm tỏi lên này.
Bước 4:
Sau đó, cho thịt và hành vào xào nhanh tay.
Bước 5:
Tiếp tục, cho thêm sa tế vào đảo cùng nè.
Bước 6:
Rồi cho tiếp cà tím vào xào cùng nào.
Cuối cùng, cho nốt gừng vào đảo nhanh tay rồi bắc ra thôi.
Vừa măm vừa xuýt xoa ngon ghê cơ.
Chén tì tì hết mấy bát cơm lun đó các ấy.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu cove xào với thịt gà
Ngon miệng với thịt heo xào lăn
Chế biến sườn xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình
Khổ qua xào thịt bò ngon cơm
Thịt bò xào gừng cay cay đậm đà ăn nhiêu cho đủ
Cách làm món ngô xào thịt băm dân dã mà ngon
Leave a Reply