Món ngon cà tím xào thịt
Ngon lắm đó các ấy. Mau bắt tay vào làm thử thui.
Nguyên liệu cần có:
– 2 quả cà tím
– 1 củ gừng tươi nhỏ
– 200gr thịt lợn
– Hành lá
– Sa tế
– Tỏi
– Dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Rửa sạch cà tím rồi cắt khúc. Tỏi, gừng, hành lá băm nhỏ.
Bước 2:
Cho dầu ăn vào chảo và cà tím vào xào qua cho chín.
Bước 3:
Dùng một chảo khác, các ấy phi thơm tỏi lên này.
Bước 4:
Sau đó, cho thịt và hành vào xào nhanh tay.
Bước 5:
Tiếp tục, cho thêm sa tế vào đảo cùng nè.
Bước 6:
Rồi cho tiếp cà tím vào xào cùng nào.
Cuối cùng, cho nốt gừng vào đảo nhanh tay rồi bắc ra thôi.
Vừa măm vừa xuýt xoa ngon ghê cơ.
Chén tì tì hết mấy bát cơm lun đó các ấy.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Dân dã rau muống xào thịt bò
Làm món thịt lợn tẩm mật ong đổi món cho bữa cơm gia đình
Nhanh tay làm món đậu đũa xào thịt lợn
Cách làm món đậu phụ xào giá đỗ cho ngày chay
Ngon cơm chiều mưa với thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
Cách làm ếch xào lá lốt ngon đậm đà cực hấp dẫn
Leave a Reply