Công thức làm bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng

Ty Huu Doc Ngoc

Chỉ với chút thời gian, bạn có thể với cực kỳ ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông.
480141 441273939262379 315390303 n 300x2241 Công thức làm bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu:

– 2 củ

– 1 quả trứng gà

– 60g bột mì

– 1 ít hành lá

– Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, gia vị.

Bước 1:

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ

Bước 2:

Cho cà rốt đã bào vào thau, thêm nửa muỗng cà phê muối, trộn đều, ngâm khoảng 30 phút cho cà rốt ra nước.

Bước 3:

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 4:

Sau khi đã ngâm cà rốt được 30 phút, cho vào cái khăn sạch vắt cho thật khô nước rồi cho vào tô trộn. Thêm bột mì, trứng, hành lá đã cắt, tí bột nêm và tiêu. Bạn không cần cho thêm muối vì trong cà rốt đã có muối rồi.
Dùng đũa trộn cho thật đều để trứng, bột và gia vị hoà tan và bám vào cà rốt.

Bước 5:

Làm nóng dầu trong chảo, khi dầu nóng bạn hạ lửa nhỏ, dùng muỗng múc thành những viên nhỏ cho vào chảo và chiên cho đến khi vàng đều.

Khi bánh chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng

Cà rốt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Dùng cà rốt để làm , bạn sẽ có món bánh đậm đà vừa để ăn vặt nhưng cũng cung cấp cho cơ thể lượng vitamin cần thiết. Còn gì tuyệt hơn khi trong những ngày đông lạnh giá, ngồi nhâm nhi miếng bánh thơm giòn, nóng hổi, đậm đà và hết sức quyến rũ này

Nguồn : chacalavong

300x250 Công thức làm bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>