Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
– 500g xương ống heo
– 1/2 con gà, 50g mỗi loại
– Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
– Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
1.Xương hầm lấy nước dùng
2. Xào gừng thơm
3. Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
4 .Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
Nguồn : lamsao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Móng giò hầm bí đỏ và lạc - Món ăn bổ dưỡng cho cả nhà
Ngọt mát canh cua rau đay và mướp
Canh khổ qua nhồi thịt ngon miệng dễ làm
Ngọt ngon canh bí xanh tôm thịt
Đậm đà tô canh sườn nấu măng tươi
Canh rau càng cua mát lành giúp thanh nhiệt cho cơ thể
Leave a Reply