Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
– 500g xương ống heo
– 1/2 con gà, 50g mỗi loại
– Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
– Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
1.Xương hầm lấy nước dùng
2. Xào gừng thơm
3. Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
4 .Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
Nguồn : lamsao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cuối tuần trổ tài nấu Canh cá trắm nấu thịt gà
Canh đuôi lợn nấu củ dền ngon mà bổ
Canh chuối xanh nấu ốc dân dã mà ngon
Canh chua cá lóc thanh mát cho ngày hè
Canh trứng nấm thanh đạm dễ ăn
Hướng dẫn làm món canh khoai từ nấu cá lóc nóng hổi cho mâm cơm thêm hấp dẫn
Leave a Reply