Bí quyết nấu canh với nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy “xuống tay” mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
– 500g xương ống heo
– 1/2 con gà, 50g mỗi loại
– Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm
– Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát
1.Xương hầm lấy nước dùng
2. Xào gừng thơm
3. Cho gà chặt miếng vuông và nước dùng, đến khi hầm gà mềm thì tiếp tục cho nấm hương, gia vị và các loại nấm vào.
4 .Món này ăn nóng với nước mắm mặn.
Nguồn : lamsao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Canh bắp cải cuộn cá thác lác và tôm
Dân dã món canh chua bông so đũa
Canh kim chi thịt bò nóng hổi ngày lạnh
Công thức nhanh cho món canh khoai sọ nấu sườn
Canh thịt bò lá lốt thơm ngon nhiều dinh dưỡng
Lạ miệng với canh củ cải muối nấu sườn non
Leave a Reply