Béo ngậy tôm sốt chanh bơ

Với món tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm thơm mùi tỏi chắc hẳn bạn sẽ vô cùng hứng khởi với món ăn hấp dẫn này.

Nguyên liệu:

Tôm sú 300g

Bơ 100g

Trứng gà 1 quả

Chanh leo 2 quả

Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi

Cách làm:

– Tôm bóc vỏ, để nguyên đầu đuôi, tẩm ướp tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu.

– Trứng gà đánh tan, cho tôm vào trộn đều rồi lăn qua bột ngô.

– Bắc chảo dầu nóng, chiên tôm vàng vớt ra đĩa.

– Bắc chảo lên cho bơ vào đảo tan, cho bột mỳ vào xào. Sau đó cho nước chanh leo vào, tiếp theo cho một chút nước lọc vào đun sền sệt, cho đường, bột nêm vị chua ngọt.

– Cuối cùng là dội xốt lên tôm đã chiên

Cùng Danh Mục :

Comments

comments