Bò xốt kem chanh
Bò xốt kem chanh mang đến hương vị thơm ngon, ngọt béo nhưng không ngán, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản. Đầu bếp trưởng nhà hàng JJ’s Brazailian BBQ (TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện.
![Bò xốt kem chanh thuong thuc bo xot chanh kem 210x150 Bò xốt kem chanh](http://www.blogamthuc.com/wp-content/uploads/2014/05/thuong-thuc-bo-xot-chanh-kem-210x150.jpg)
Nguyên Liệu :
- Thăn bò cắt mỏng – 0,5kg
- Tiêu đen xay – 1/4 muỗng cafe
- Tỏi xay – 10gr
- Bơ lạt – 25gr
- Hành tây cắt hạt lựu – 50gr
- Nấm đùi gà cắt mỏng – 100gr
- Kem – 400ml
- Chanh vắt lấy nước – nửa trái
- Muối bọt – 1/4 muỗng
- Bắp hạt – 100gr
- Ớt Đà Lạt cắt sợi 3 màu – 150gr
Chế Biến :
– Bật lửa nhẹ cho bơ lạt, tỏi xay, hành tây, bò xào sơ cho bò hơi săn lại.
– Cho ớt đà lạt, bắp, nấm đùi gà vào xào xơ.
– Nấu bò vừa mềm, cho kem vào, cho nước chanh vào nêm vừa ăn.
– Trang trí với ngò tây phía trên.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậu phụ chiên sốt thịt băm
Cách làm thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt
Gà sốt chua ngọt ăn với cơm nóng cực ngon
Tôm xào sốt teriyaki thơm ngon, đậm đà
Ngon và lạ với món cánh gà sốt me
Gà sốt chanh thơm ngon mới lạ ai cũng mê
Leave a Reply