Cách làm món gỏi cóc ngon, đơn giản

Ty Huu Doc Ngoc

Nhiều loại trái cây không chỉ dành riêng để ăn tươi, mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon như đem trộn gỏi. Những này có vị rất ngon và mùi thơm tự nhiên của trái cây, mang hương vị dân dã ngon miệng, phù hợp khẩu vị của rất nhiều người. cóc không biết từ bao giờ đã được nhiều người biết đến như một món đặc sản miệt vườn.

Nguyên liệu:

4 trái cóc
100g ruốc
50g tôm khô
Nước mắm, tỏi, ớt, đường
Rau răm.

500 375 la mieng voi goi coc chua cay 78f2 Cách làm món gỏi cóc ngon, đơn giản
Ảnh minh họa (internet)
Cách làm:

Cóc gọt vỏ, bằm nhuyễn rồi bào sợi hoặc bạn có thể thái lát.
Rau răm thái vụn.
Nấu nước mắm với đường theo tỉ lệ 1 nước mắm: 2 đường, để nguội, cho tỏi, ớt vào khuấy đều.
Trộn đều cóc bào và rau răm.
Rưới đều nước mắm.
Cho tôm khô và ruốc lên trên, trộn đều là xong.

Món cực kì dễ làm và nhanh gọn nhưng rất ngon. Nếu thích các bạn có thể rắc thêm một ít lạc rang ăn kèm; vừa làm món ăn kèm, món ăn vặt hay món nhậu cho các chàng đều rất tuyệt đấy!

300x250 Cách làm món gỏi cóc ngon, đơn giản

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>