Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Ty Huu Doc Ngoc

quy thì gần như các tín đồ yêu thích bánh trái đều biết đến và có thể tự tay làm ngay, tuy nhiên điểm đáng chú ý là làm sao để mang lại cho mình những chiếc bánh với phần trang trí độc đáo, sáng tạo và bắt mắt.

142 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 460g bột mì đa dụng
  • Một ít muối
  • 227g bơ nhạt
  • 300g đường cát trắng
  • 2 quả trứng lớn
  • 10ml vanilla
  • Kem trang trí:
  • 2 lòng trắng trứng
  • 10ml nước chanh
  • 330g đường bột
  • Bột ca cao

Cách làm:87 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy
Cho bơ, đường vào thố lớn, đánh đều đến khi hỗn hợp mềm, nhẹ (khoảng 3-4 phút).711 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Thêm trứng và vanilla vào, đánh đều.613 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Kế đến, bạn thêm bột mì, muối vào, đánh thêm lần nữa.514 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Phủ một lớp bột mỏng trên mặt phẳng sạch, rồi đặt hỗn hợp bột lên nhào. Sau đó, gói bột trong nylon thực phẩm và cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng một giờ cho hỗn hợp cố định và nhào dễ dàng hơn.415 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Chuẩn bị phần kem trang trí: đầu tiên, bạn cho lòng trắng trứng và nước chanh vào bát, đánh bông lên. Vì phần bông kem của bạn có 2 phần, nên bạn chia 3/4 hỗn hợp trộn đều với bột ca cao, và 1/4 còn lại thì giữ nguyên.319 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Lấy bột ra cho lên thớt và cán dẹt, sau đó bạn dùng khuôn tròn tạo hình bánh. Rồi đặt bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở 200 độ C, và nướng trong 10 phút.220 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Lấy bánh ra, để nguội, rồi trang trí với lớn ca cao phía trên, bạn có thể thỏa sức tạo hình tùy thích. Và để bánh qua đêm (tối thiểu là 12 giờ đồng hồ) là ăn được bạn nhé!142 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

thì gần như các tín đồ yêu thích bánh trái đều biết đến và có thể tự tay làm ngay, tuy nhiên điểm đáng chú ý là làm sao để mang lại cho mình những chiếc bánh với phần trang trí độc đáo, sáng tạo và bắt mắt. Với cách làm đơn giản như trên, hẳn bạn đã có được một gợi ý rất thú vị để của mình phải không?

Chúc bạn thành công và ngon miệng với này nhé!

300x250 Cách trang trí cho những chiếc bánh quy

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>