Canh bí xanh nấu tôm ngon nhất

Ty Huu Doc Ngoc

Bát với vị ngọt tự nhiên của tôm hòa trong cái vị ngọt thanh mát của rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình

81 cr 511aae97358361 0 300x213 Canh bí xanh nấu tôm ngon nhất

Nguyên liệu:

– 1 hoặc 2 quả bí xanh khoảng 500g.

– 200g tôm đất, nếu không có thì có thể chọn hoặc đều được.

– Hành tím, hành lá, muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm…

Cách chế biến:

– Bí gọt vỏ, thái thành từng lát vừa ăn. Hành tím lột vỏ thái mỏng, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

– Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo rồi giã nát. Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng. Cho hành tím vào phi thơm, đổ tôm đã giả vào, xào nhanh đến khi tôm chuyển màu hồng thì cho nước lạnh vào đun sôi. Nêm các loại gia vị cho vừa ăn, sau đó cho bí vào và nấu chín, khi nồi canh sôi lại thì nêm gia vị lại cho vừa ăn và tắt bếp. Múc canh ra bát, rắc lên ít hành lá và thưởng thức.

Nguồn : viet-times.com.au

300x250 Canh bí xanh nấu tôm ngon nhất

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>