Canh riêu cá chua ngọt ngon cơm

Vị ngọt của cá, vị chua của sấu sẽ mang đến cho bạn bữa cơm thêm ngon.

Nguyên liệu:

– Đầu, đuôi cá.

– 2 quả cà chua.

– 3-4 quả sấu.

– Hành lá, thì là.

Cách chế biến:

– Bạn xào cà chua cho hơi nhừ một chút, thêm nước và sấu vào đun sôi.

– Hành lá, thì là cắt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

– Đầu và đuôi cá bạn rửa sạch và rán sơ qua.

– Thả cá vào nồi đun sôi.

– Thả hành lá, thì là rồi bắc ra luôn.

– Múc canh ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments