Món Ăn

Những món canh ngon cho bé dễ ăn cơm

huong-dan-nau-mon-canh-cho-be-tap-an-com Một món canh ngon mẹ nấu cũng giúp bé tập ăn cơm dễ dàng hơn, bổ xung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Các mẹ tham khảo món canh sau đây nhé! 1. Canh bí đao nấu sườn    Nguyên liệu:   – 300g sườn – 500g bí đao, Hành lá; Hạt nêm  Cách more »

Hướng dẫn làm bánh sanwich cuộn

cach-lam-banh-sanwich-cuon Nguyên liệu:   Các lát bánh mì sandwich cắt bỏ phần viền vỏ ngoài – Thịt xông khói bản rộng như lát bánh mì – Phô mai bản rộng như lát bánh mì – Rong biển (dạng lá cuộn cơm) Cách thực hiện: Bước 1: Trước khi cuộn sandwich, bạn cần cán các miếng sandwich more »

Cháo yến mạch ngon bổ cho bé

mon-an-cho-be-chao-yen-mach-ca-rot1 Trong yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid làm tăng khả năng tập trung, giúp trẻ thông minh và phát triển trí não. Cà rốt lại là thực phẩm giàu beta-caroten, chất được chuyển hoá thành vitamin A ở gan. Cháo yến mạch cà rốt thịt more »

Thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn

Mon-ngon-ngay-dau-tuan1 Ngày đầu tuần bận rộn, hãy vào bếp cùng trổ tài nấu món Thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, cho cả gia đình bữa cơm ấm áp, khởi đầu một tuần mới may mắn.     Chuẩn bị: * 1 kg thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn). * 3 củ tỏi, more »

Sườn xào chua ngọt

suonbo_xao Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm Nguyên liệu:  –  Khoảng 300gr sườn bò; – 80gr ớt chuông mỗi loại xanh, đỏ, vàng; – 150gr hành tây; 20gr hành lá; – 180gr trái thơm (dứa). – Gia vị ướp thịt bò: 1 muỗng canh nước tương; ½ muỗng canh dầu mè; ½ muỗng cà more »

Cách nấu bún ốc ngon

cach-lam-bun-oc Nguyên liệu làm bún ốc (dành cho 5 người). 2 ký ốc bươu 1 ký xương heo 0,5 ký cà chua 0,5 ký xà lách 0,5 ký rau thơm các loại 200g hành lá; 10g ngò gai 10g tía tô; 30ml giấm bỗng 10g muối; 5g đường. Cách làm bún ốc. Ốc rửa sạch, luộc more »

Cách làm cơm gà Tam Kỳ

com-ga-tam-ky Món cơm gà Tam Kỳ ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu chế biến. Gạo phải là gạo tám thơm, gà phải là gà ta, thịt mềm và ngọt thì cơm gà Tam Kỳ mới thật ngon.   Nguyên liệu làm cơm gà tam kỳ. 1 ½ lon gạo tám 1 con gà more »

Lạ miệng hơn với bò xào lá giang

bo-xao-la-giang Bò xào lá giang là một món ăn ngon độc đáo của Miền Nam được rất nhiều người ưu chuộng. Khi nhắc đến thịt bò xào, mọi người chắc sẽ nghĩ ngay đến những nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu với thịt bò như rau cần, hành tây, bông thiên lý…Tuy nhiên, có một more »

Cách làm nấm xào mướp hương

nam-xao-muop-huong Nấm ngọt tự nhiên được xào cùng với mướp, chỉ mất 20 phút là bạn đã có món nấm xào mướp hương dành cho bữa cơm gia đình ngon miệng lại đủ chất.   Nguyên liệu làm nấm xào mướp hương. 1 quả mướp 200g nấm có thể dùng nấm rơm hoặc nấm liễu tùng more »

Hướng dẫn làm gà tiềm ớt hiểm

ga-tiem-ot-hiem Gà tiềm ớt hiểm, cùng thử sức với một món ăn rất ngon nhưng lại vô cùng lạ miệng. Nguyên liệu chế biến gà tiềm ớt hiểm. 1 con gà mái Nấm tuyết (khoảng 400gr) Nấm đông cô (khỏng 200gr) Rau mồng tơi. Ớt hiểm (khoảng 200 gr) Hành tím. Nước dùng gà: 1,5 lít more »