Ngon và lạ miệng với bánh canh trộn

Ty Huu Doc Ngoc

, không cần cầu kì, phức tạp, chỉ cần ít nguyên liệu bình dân dễ kiếm và một số công đoạn đơn giản, bạn sẽ có một tô thật ngon.
banh canh tron 300x200 Ngon và lạ miệng với bánh canh trộn
Nguyên liệu làm bánh canh trộn.

Thịt heo nạc 200g
Bánh canh bột gạo 500g
Rau sống, giá đỗ, đu đủ, đồ chua, …
1 trái dưa leo tươi.
Một ít gia vị, hành phi, tỏi phi, lạc rang.

thit heo thai chi lam banh canh tron Ngon và lạ miệng với bánh canh trộn
bánh canh trộn.

Pha một bát nước mắm ngon và chua
Thịt heo rửa sạch, luộc chín bằng nước sôi sau đó vợt ra thái mỏng
Rau sống, dưa leo, đồ chua rửa sạch, để ráo nước.
Trụng bánh canh sơ qua bằng nước sôi, để ráo nước.
Cho rau sống vào tô, sau đó đến bánh canh, tiếp đến là dưa leo, đồ chua, thịt heo và rắc lạc rang lên trên.
Cho nước mắm vào trộn đều và thưởng thức.

Bánh canh trộn là một món ngon dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng. Chúc các bạn thành công với trộn dân dã này nhé !

300x250 Ngon và lạ miệng với bánh canh trộn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>