Chả cua nướng phô mai thơm ngon hấp dẫn
Món chả cua nướng phô mai thơm ngon, ăn với bánh mì hay cơm trắng với đồ chua, nước chấm ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
– 400g nạc cua
– 4 cái mai cua
– 50g bơ
– 50g phô mai
– 50ml kem tươi
– 50ml vang trắng
– 100g táo
– 50g nấm
– 50g hành , cần tây
– Muối, tiêu, ngò tây
Thực hiện:
Táo gọt vỏ, hành, cần tây, nấm cắt dày.
Bắc chảo cho nóng. Sau đó cho bơ vào xào chung với táo, cần tây, hành, nấm cho thơm và chín.
Cho thịt cua vào xào tiếp, chế thêm một ít vang trắng.
Nêm gia vị vừa ăn, sau cùng cho kem nấu sệt lại. Nhồi hỗn hợp thịtvừa xào vào mai cua, rắc phô mai lên nướng với nhiệt độ 200 độ C cho vàng mặt.
Dùng kèm với bánh mì nướng.
Theo GiadinhNet
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thơm ngon chả bò lá lốt ngày mưa
Thom ngon chả hến thịt bằm
Cách làm chả quất cho ngày Tết
Chả trứng vịt muối đậm đà ngon cơm
Chả thịt gà lạ miệng ngon ngất ngây
Thơm thơm chả đậu xanh với thịt
Leave a Reply