Chế biến món thịt ba chỉ cuộn củ quả

Ty Huu Doc Ngoc

Đây là món ăn rất thú vị giúp bạn cùng lúc thưởng thức được vị thơm ngon của thịt và vị ngọt mát của củ quả.

A5 JPG 1283 1386650673 Chế biến món thịt ba chỉ cuộn củ quả

Nguyên liệu:

– 450 g thịt ba chỉ thái mỏng.

– 1 củ cà rốt, 50 g đỗ cove.

– 2 quả dưa chuột, 2 thìa hạt tiêu xay.

Cách chế biến:

– Rau củ rửa sạch, thịt ba chỉ thái miếng mỏng.

– Đậu bẻ những đoạn khoảng 6-7 cm. Dưa chuột bỏ vỏ, cắt dọc thành những đoạn cũng 6-7 cm. Cà rốt tương tự.

– Lấy một ít cà rốt, một ít dưa chuột và đậu ghép lại với nhau rồi lấy thịt cuộn quanh. Cuộn cho tới khi hết thịt và hết các loại củ quả. Rắc hạt tiêu lên bề mặt thịt.

– Nếu có lò nướng, bạn để trên vỉ và nướng cho tới khi vàng 2 mặt, nếu không có lò thì bạn có thể cho lên chảo rán cũng được.

– Món này dễ ăn mà lại nhiều chất dinh dưỡng, thời gian chế biến cũng không quá lâu.

300x250 Chế biến món thịt ba chỉ cuộn củ quả

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>