Đậu hũ chiên sốt xoài – Món ăn chay ngon và lạ miệng

Ty Huu Doc Ngoc

là một lạ miệng và đẹp mắt.Cùng làm thử nhé các bạn.

cach nau dau hu chien sot xoai Đậu hũ chiên sốt xoài   Món ăn chay ngon và lạ miệng

4-5 miếng đậu hũ
1 quả xoài chín
1 quả ớt chuông đỏ
Mè rang
Muối, tiêu, hạt nêm, nước tương, dầu ăn.

1

Ớt chuông bỏ hạt, thái lát mỏng. Xoài cắt hạt lựu lớn. Đậu hũ cắt xéo, mỏng thành miếng tam giác. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng giòn, vớt ra thấm ráo dầu.
2

Nhận ớt xanh và cà rốt vào xào khoảng 1 phút, sau đó cho nấm vào và nhanh chóng khuấy động khoảng 2 phút nữa. Thêm muối, trộn đều và ăn nóng.
3

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, dầu nóng cho hành boa-rô vào đảo đều, thêm xoài, ớt chuông vào đảo đều trên lửa lớn, nêm ít muối, hạt nêm, nước tương.
4

Tiếp tục cho đậu hũ vào xốc trên lửa lớn cho hỗn hợp hòa quyện. Tắt bếp, bày đậu hũ chiên xốt xoài ra đĩa, rắc mè rang lên dùng nóng với nước tương.

300x250 Đậu hũ chiên sốt xoài   Món ăn chay ngon và lạ miệng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>