Gà chiên thơm phức vị cà ri
Thịt gà mềm, thơm phức mùi cà ri. Nếu không thích đồ nhậu thì ăn với cơm nóng cũng rất ngon đấy!
Nguyên liệu:
– 300g thịt gà (bỏ xương)
– 1 gói bột cà ri
– 1 gói bột chiên gà (hoặc bột mì)
– 20g vừng rang
Cách làm:
Bước 1:
– Hòa bột cà ri vào với một chút xíu nước rồi cho thịt gà đã thái miếng nhỏ vào ướp khoảng 10′.
Nếu dùng bột mì thì ở bước này các bạn trộn thêm một ít muối, đường vào cùng với bột cà ri nhé!
Bước 2:
– Trộn đều bột chiên vào thịt gà rồi xiên thịt vào từng que tăm nhỏ.
Bước 3:
– Để chảo dầu nóng, cho thịt gà vào chiên vàng. Sau đó, chắt hết dầu ăn ra khỏi chảo rồi cho vừng vào trộn đều với thịt gà.
Vậy là hoàn thành rồi nhen!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Gà chiên xì dầu vàng giòn hấp dẫn
Biến tấu với đậu phụ chiên xù
Thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt cho bữa cơm thêm ngon miệng
Cách làm món trứng chiên xúc xích
Cánh gà bọc khoai sọ sốt tương cực ngon và lạ miệng
Nhanh tay làm món trứng đúc rau củ bắt mắt ăn với cơm
Leave a Reply