Giòn thơm hương bánh mì cuộn chuối

Ty Huu Doc Ngoc

Bánh mỳ cuộn hấp dẫn ở lớp vỏ ngoài giòn thơm tí tách những hạt vừng bé xíu, bên trong là nhân mềm ngọt đậm đà!
1 Giòn thơm hương bánh mì cuộn chuối
cuộn chuối

Nguyên liệu để mỳ cuộn chuối:

– 2 quả chuối chín

– 4 lát bánh mỳ

– 1 quả trứng

– Ít vừng trắng rang chín

– Sữa đặc có đường

Cách làm bánh mỳ cuộn chuối:

– Chuối bóc vỏ, cắt thành hai phần vừa ăn.

– Bánh mỳ cắt bỏ lớp viền cứng bên ngoài.

– Trứng đập ra bát, đánh tan.

– Đặt bánh mỳ ra mặt phẳng rộng, đặt chuối vào giữa rồi cuốn tròn lại từ từ và chặt tay như cuốn nem. Để dễ cuốn, bạn dùng thanh cán bột cán mỏng lát bánh mỳ trước khi cuốn. Vì ruột bánh rất mềm nên rất dễ cán mỏng. Sau khi cán, bánh sẽ dai hơn mà bản cũng rộng hơn.

– Nhúng cuộn bánh mỳ vào bát trứng, sau đó lăn qua vừng trắng thành một lớp áo mỏng bên ngoài.

– Làm nóng chảo với lượng dầu ngập mặt. Khi dầu bắt đầu sôi, thả từng cuộn chuối vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

– Gắp bánh mỳ ra đĩa, rưới sữa đặc có đường hoặc mật ong tùy khẩu vị lên trên và thưởng thức.

Bánh mỳ cuộn chuối đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt là khi ăn kèm với sữa đặc có đường. Chắc hẳn khi bạn chiêu đãi cả nhà bằng món này thì mọi người sẽ vô cùng thích thú đấy!

Chúc bạn thành công & ngon miệng!

300x250 Giòn thơm hương bánh mì cuộn chuối

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>