Món ngon dễ làm với phở cuốn

Món Cuốn No comments

Cả nhà bạn đã chán cơm, bún, phở quá rồi biết đổi sang món gì đây? Món ngon dễ làm với phở cuốn đơn giản là thực đơn ngày hôm nay dành cho bạn!

Phở cuốn ngon

Nguyên liệu phở cuốn – món ngon dễ làm

– Thịt bò

– Bánh phở

– Rau xà lách, rau mùi, rau thơm

– Gừng, tỏi

– Nước mắm, hạt nêm, ớt, đường, chanh

Cách làm phở cuốn – món ngon dễ làm

Bước 1: Thịt bò tuỳ theo sở thích, khẩu phần ăn (ít hay nhiều) để mua thịt. Và chọn lựa loại thịt nào cho phù hợp với sở thích và túi tiền của bạn sao cho hợp lý.

Bước 2: Thịt thái mỏng, ướp với gia vị, gừng tỏi băm nhỏ, có thể thêm chút dầu ăn cho thịt bớt khô, khi xào sẽ mềm hơn.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho nóng, đập vài nhánh tỏi phi thơm sau đó trút thịt bò vào xào, khi thịt chín tái trút ra đĩa, không nên xào quá lâu khiến thịt bị dai, ăn mất ngon.

Bước 4: Các loại rau nhặt rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, vớt ra vẩy ráo. Trải bánh phở ra, lần lượt xếp rau sống, thịt bò lên rồi cuộn lại.

Bạn có thể làm trực tiếp phở cuốn tại bàn ăn hoặc cuốn sẵn xếp ra đĩa để cùng mọi người thưởng thức. Pha nước chấm chua ngọt ăn kèm cũng rất ngon.

Món ngon dễ làm này giúp bạn không phải đến nhà hàng ăn sẽ tiết kiệm được một phần chi phí ngoài ra còn có thể chiêu đãi mọi người để trổ tài nữ công gia chánh nữa chứ!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món phở cuốn tại gia này nhé!

Tuyết Anh