Nem chua rim đậm đà hấp dẫn
Nem chua rim thấm đẫm gia vị thơm ngon, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng.
Nguyên liệu: 10 cái nem chua; 10 tép tỏi bóc vỏ; Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.
Cách chế biến:
– Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ.
– Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cafe hạt nêm, trộn chung với đầu hành.
– Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi đun sôi, tiếp đến cho 1/2 chén nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.
– Rim đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cafe ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tôm càng rim tỏi hấp dẫn bữa cơm ngày mưa
Hướng dẫn làm mực rim me nhâm nhi cực đã
Hết cơm với món thịt ba chỉ rim tương
Mực sữa rim mặn ngọt cứ ăn là ghiền
Mực khô rim me tăng hương vị cho bữa nhậu
Nắng nóng đổi bữa với 3 món sốt me vô cùng hấp dẫn, tốn cơm
Leave a Reply