Ngon cơm hơn với thịt heo rim tỏi
Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
– 300 g thịt heo
– Tỏi, gia vị nêm
– Đậu bắp hoặc rau muống.
Cách làm:
Bước 1:
– Đậu bắp cho lên bếp hấp.
Bước 2:
– Thịt ướp chung với tỏi băm, 1/2 muỗng nước màu, 2 thìa nước mắm và tiêu trộn đều cho thịt thấm.
Bước 3:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều 2 mặt nấu trên lửa lớn.
Bước 4:
– Thêm 1/2 chén nước vào nước sốt khuấy đều sau đó cho vào chảo thịt rim thêm 5 phút thì tắt bếp. Cho thịt ra đĩa dùng cùng cơm nóng và rau.
Theo Ngoisao.net
Nguồn: gia dinh
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậm đà tôm rim thịt ba chỉ ăn với cơm nóng
Đậm đà sườn rim nấm đậu
Chân gà rim lạc cay bùi, béo béo
Tôm càng rim tỏi hấp dẫn bữa cơm ngày mưa
Cá cơm khô rim tỏi ớt làm nhanh mà ăn lại cực bắt cơm
Hết cơm với món sườn cốt lết rim mặn ngọt làm theo công thức này
Leave a Reply