Nhanh tay làm món chả cá xào ớt chuông
Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà. Nguyên liệu: – 400g chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn) – 1 quả ớt chuông xanh – 1 củ more »
Tôm cuộn thịt xông khói nướng
Tôm cuộn thịt xông khói nướng thơm lừng là món ăn hấp dẫn đối với những người thích ăn cay. Bằng cách xông khói thịt trước, lúc nướng, tôm và thịt sẽ chín đều nhau. Miếng thịt giòn rụm còn tôm mọng nước đậm đà sẽ làm bạn không cưỡng lại được. Tôm nướng cay more »
Bữa tối ngon miệng với thịt ba chỉ kho củ cải khô
Ba chỉ mềm ngậy, củ cải khô hơi dai dai sần sật, ăn rất đưa cơm, chỉ cần thêm bát canh nữa là có bữa tối ngon miệng rồi. Thịt ba chỉ kho củ cải khô Nguyên liệu: – 400g thịt ba chỉ – 2 củ cải – 1 thìa canh nước mắm – 1 more »
Cải bó xôi trộn dễ làm lại đầy đủ dưỡng chất
Cải bó xôi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, vào bếp làm món cải bó xôi trộn vừa dễ lại nhanh để đổi vị thôi nào. Nguyên liệu: – 500g cải bó xôi – 2 thìa nhỏ tương miso, 2 thìa nhỏ tương ớt của Hàn (bạn có thể tìm mua ở more »
Nhâm nhi với bò tái chanh
Thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của khế sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: Bò thăn 350 g. Xả 2 cây. Khế chua 2 quả. Hành phi 50 g. Bánh phồng tôm chiên một bịch. Ớt sừng không cay 4 quả. Hành tây một more »
Mực xào cà ri thơm nức mũi
Mực xào giòn mà không bị dai, quyện với mùi sả và cà ri thơm nức, dùng làm món nhâm nhi hoặc ăn cùng cơm thật ngon. Mực xào cà ri Nguyên liệu: – 5 con mực ống – 2 thìa canh cà ri dầu Ấn Độ – 2 tép sả bằm – 1 củ more »
Công thức chế biến cho món bún măng vịt
Thịt vịt tính mát, kết hợp với nước dùng thanh ngọt và măng tươi sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn trong thời tiết nóng bức ngày hè. Nguyên liệu: Thịt vịt 300 g, măng 20 g, xương heo 500 g, rau muống bào, chuối bào, húng cây, gừng, giá, chuối cây, more »
Nhanh tay làm món đậu Hà Lan xào tôm tươi
Đậu Hà Lan xào với tôm giúp bạn cảm nhận cùng lúc vị ngọt của tôm, vị giòn bùi của đậu. Món ăn do đầu bếp Hà Tố Quyên hướng dẫn. Với cách chế biến đơn giản, thành phần dinh dưỡng đầy đủ, món ăn sẽ là một ý kiến hay cho bữa tối của more »
Những thực phẩm tốt cho thị lực
Nước chanh – cà rốt, sữa đậu đen, trà hoa hòe – hoa cúc, cháo gan heo – đậu xanh lừ những thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải thiện và phục hồi thị lực. Theo Đông y, mắt là khí quan của tạng Can, tinh khí của ngũ tạng, lục phủ đều dồn lên more »
Những món ăn từ đậu nành tốt cho sức khỏe
Theo các nhà nghiên cứu đậu nành chứa rất nhiều chất đạm, chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, và đậu nành còn có thể chế biến được nhiều loại thực phẩm cho bữa ăn hằng ngày. Được xem là “vua” của các loại đậu, bởi không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà more »
![caphao[1]](https://www.blogamthuc.com/wp-content/uploads/2014/07/caphao1-120x120.jpg)
