Bánh khúc dân dã tại quán Ngon Hà Nội

cac-mon-banh-dan-da-tai-quan-ngon Thực khách có thể thưởng thức hương vị ấm nóng, thơm lừng của bánh khúc hay vị thanh nhẹ nhàng của bánh cuốn Phủ Lý… Trong những đêm lạnh của Hà Nội, người ta lại thường nghe tiếng rao “Xôi nóng bánh khúc đây”. Nếu không phải đã từng nghe, từng ăn, từng thử qua more »

Ăn hải sản Đà Nẵng tại Hà Nội

hai-san-da-nang-tai-ha-noi Tại Đà Nẵng Quán, thực khách sẽ được thưởng thức những loại hải sản tươi ngon như cá biển, mực, sò hai mảnh, cá đuối, cá chìa vôi… Quán có nhiều món cá và sò được nướng trên than hoa thơm lừng hoặc hấp nấu theo phong cách Đà Nẵng. Ngoài ra, quán còn có more »

Thơm ngon thịt bò nướng mè

bo-nuong-me-thom-ngon Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Thịt bò là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều cách chế biến như phở bò, bò more »

Chế biến bồ câu sốt tương thơm ngon, bổ dưỡng

bo-cau-sot-tuong-cho-ngay-cuoi-tuan Thịt bồ câu vàng ngậy, quyện với mùi tương đặc trưng, dùng với bánh mì và ăn nóng sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt chim bồ câu chứa khoảng 22% protid, 1% lipid và các muối khoáng, có tác dụng bổ ngũ tạng, tăng cường khí huyết, kích thích tiêu hóa. Nếu biết cách more »

Cay nồng ếch xào sả ớt

doi-vi-cuoi-tuan-voi-ech-xao-sa-ot Thịt ếch dai ngọt cùng với vị cay cay của ớt, thơm nồng của xả sẽ là món ăn hấp dẫn đổi vị cho cả nhà vào cuối tuần. Ếch xào xả ớt cay nồng. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 500 g thịt ếch làm sẵn. – Một củ hành tây. – more »

Món cua sốt chua ngọt thơm ngon

cua-sot-chua-ngot Vị ngọt của thịt cua kết hợp với nước sốt chua chua, cay cay tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1,5 kg cua thịt. – Gia vị: tiêu, muối, gừng, bột ngọt, tỏi, cà chua, hành lá, bột năng, dầu mè, hột điều đỏ… Món cua sốt chua ngọt thơm more »

Bí quyết cho món chè lạc ngon

che-lac-ngon-bui Để nấu một nồi chè lạc cần khá nhiều nguyên liệu nhưng mà thành quả thì chẳng ai chê được, bỏ chút thời gian ra để đãi cả nhà bạn nhé. Chè lạc Nguyên liệu: – 1/4 bát con đỗ xanh đã sát vỏ – 1 củ sắn (khoai mỳ) – 1 thìa canh hột more »

Những thực phẩm giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

nhung-thuc-pham-giup-phong-benh-tieu-duong Nghệ, cà phê, chocolate đen, sữa chua, dâu tây, rượu vang đỏ… có tác dụng giúp phòng bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường đang có xu hướng gia tăng trên toàn thế giới. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp bạn phòng căn bệnh nguy hiểm này: Curcumin (nghệ) Theo một nghiên cứu mới more »

Thưởng thức món ăn Nhật Bản ở trung tâm Sài Gòn

nha-hang-thuan-nhat-giua-long-sai-gon Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Nhật với nguyên liệu là nguồn hải sản nhập khẩu cao cấp tươi ngon. Các món ăn của nhà hàng được làm nên bởi những nguyên liệu từ vùng đất phía Bắc, vốn nổi tiếng về nguồn hải sản tươi ngon tại Nhật more »

Thưởng thức cà phê trên cây cổ thụ ở Tphcm

Quan-ca-phe-tren-cay-doc-dao-nhat-Sai-Gon Một quán cà phê trên đường Phan Văn Trị, Gò Vấp đã thiết kế những ngôi nhà gỗ độc đáo trên cây cổ thụ, tạo cảm giác mới lạ cho khách. Quán nằm gần ngã tư Phan Văn Trị và Nguyễn Oanh, quận Gò Vấp, TP.HCM. Tận dụng những cây cổ thụ khổng lồ, chủ more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới