bí quyết nấu ăn
Thơm ngon thịt lợn xào tiêu
Chiều tối ăn cơm với đĩa thịt xào thơm lừng mùi hoa hồi lại có vị cay nóng của gừng và tiêu, chả mấy chốc mà nồi cơm hết veo. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn – 1 củ hành tây, 2 bông hoa hồi, 4-5 nhánh tỏi, 1 nhánh nhỏ gừng – 1 thìa more »
Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng đậm đà thơm ngon
Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn. Nguyên liệu : – Cánh gà – Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô – Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng – Nước tương, more »
Tự làm món bò bía mặn ăn chơi không khó
Chắc chắn món bò bía mặn này sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải thích thú cho mà xem. Cách làm món bò bía mặn không khó nhé! Nguyên liệu: (làm 24 cuốn) – 1 củ đậu lớn (hoặc 2 củ vừa), thái miếng mỏng, dài – 2 củ cà rốt lớn (hoặc more »
Thêm vào thực đơn món trứng cút chiên sốt cà chua cực ngon
Đối với fan của Trứng cút thì chỉ cần luộc lên chấm muối tiêu là ngon rồi. Tuy vậy cũng còn nhiều cách khác để đưa món này vào thực đơn nhà bạn, trứng cút chiên sốt cà là một ví dụ. Nguyên liệu 20 trứng cút 1 mẩu gừng: băm nhuyễn Vài cọng hành more »
Trổ tài làm món thịt ba chỉ cuốn lá nếp nướng
Dịp cuối năm bạn bè tụ tập, bạn hãy trổ tài đãi mọi người món thịt ba chỉ cuốn lá nếp lạ miệng. Nguyên liệu: – 400g thịt ba chỉ – Lá nếp (hay còn gọi là lá dứa) – Muối, đường, nước mắm, ngũ vị hương, tỏi. Cách làm: Bước 1: – Thịt ba more »
Mít non xào hến lạ miệng thơm ngon
Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này. Nguyên liệu: – 150g ruột hến. 100g mít non. Nước mắm, muối, hạt nêm, ớt bột. Rau răm, rau quế, hành lá – Bánh đa hay bánh phồng tôm ăn kèm. Lạc rang vàng, more »
Thịt bò hầm đậu Hà Lan bùi bùi hấp dẫn
Thịt bò mềm thơm cùng đậu Hà Lan bùi, ngọt sẽ khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều! Nguyên liệu: – Thịt sườn bò: 300gr. 1 hộp đậu Hà Lan hoặc 100gr đậu Hà Lan tươi. Cà rốt: 1 củ – Gia vị: muối, dầu hào, hạt tiêu, dầu ăn, chút bột more »
Thơm ngon món gà xào sốt dứa
Món gà xào xốt dứa chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thích thú cho bất kỳ ai thưởng thức. Nguyên liệu (đủ cho 3 người ăn): – Thịt đùi gà: 3 cái (nếu không thích thịt gà thì có thể thay bằng thịt 3 chỉ lợn) – ½ quả dứa – ½ quả ớt more »
Cách làm món thịt lợn cuốn sốt tỏi thơm ngon
Cuốn thịt giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, thêm độ giòn của ngồng tỏi, pha chút cay của ớt và vị chua ngọt của đồ chấm. Chuẩn bị – 250g thịt ba chỉ – 100g ngồng tỏi – 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ – Vài tép tỏi – Gia vị: more »
Bánh gạo chiên nóng giòn thơm ngon
Bánh gạo chiên rất thơm ngon lại nóng giòn, để dành ăn mùa đông rất thích hợp. Nguyên liệu – Cơm để nguội – 200 g tôm tươi – ½ củ cà rốt, 1 ít nấm, 1 ít đậu Hà Lan Thực hiện Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ ướp cùng một chút tiêu, more »
