bí quyết nấu ăn

Thơm lừng món bánh khoai tây nhân phomat

mon-ngon-de-lam-khoai-tay-chien-xu-1 Những viên khoai tây tròn xoe, nhân phomat thơm ngậy sẽ khiến bạn khó mà kiềm chế được. Nguyên liệu 4 củ khoai tây 200g phomat mozzarella 1 chút muối Tương cà chua 40g bơ đun chảy Cách làm Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4, đem luộc với 1 chút nước và more »

Cách làm món thịt gà xiên tẩm bột nướng vừa thơm vừa mềm

20140521152453-t3 Món thịt gà xiên tẩm bột vừa chiên vừa nướng ngon, mềm chấm với tương ớt cay cay sẽ rất tuyệt! Nguyên liệu: – 450g thịt ức gà – 2,5g hạt tiêu – 2,5g muối – 6 que xiên gỗ – 2 quả trứng gà – 1 tép tỏi – 100ml nước – 45ml dầu more »

Hấp dẫn lạ mắt với món canh chua bắp cải tím

cach-nau-mon-canh-chua-bap-cai-tim Vị ngọt tự nhiên của tép hòa quyện cùng vị chua của me và vị cay nồng của ớt, thêm vào đó là màu sắc lạ mắt của bắp cải tím làm cho món Canh chua tép bắp cải không những rất hấp dẫn mà còn mới lạ nữa. Còn chờ gì nữa mà không more »

Thịt gà xào măng ăn với cơm nóng ngon khỏi hỏi

gxm-345207-1368228341_500x0 Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: – 300g thịt gà, có thể dùng đùi gà hoặc ức gà – Vài nhánh măng tươi – Nước mắm, muối, đường – 1 more »

Đậm đà cá rim gừng tỏi

cach-nau-ca-chim-rim-gung-toi Món cá rim nước tương là một món ăn ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong mùa lạnh, thêm vào đó sự kết hợp các gia vị như gừng, tỏi, ớt,… làm cho món ăn thêm ngon và tăng thêm hương vị cho món ăn 1. Sơ chế – Cá chim làm more »

Cua lột chiên giòn vừa ngon vừa bổ

cach-nau-mon-cua-lot-chien-gion Món ăn hợp khẩu vị cả gia đình mà lại rất dễ làm, chứa khá nhiều chất khoáng, đặc biệt là canxi giúp phụ nữ ở tuổi trung niên hạn chế hiện tượng loãng xương. 1. Sơ chế – Cua làm sạch, cắt đôi, ướp với 1M hành tỏi băm, 1/2m tiêu và 2m Hạt more »

Canh riêu chem chép chua cay thật hấp dẫn

cach-nau-mon-canh-rieu-chem-chep Thêm một món canh thật hấp dẫn vào thực đơn hàng ngày của cả nhà nhé các bạn! Canh riêu chem chép, với vị ngọt thanh, chua chua cay cay cùng màu sắc hài hòa, chem chép thì căng mọng, thịt mềm ngọt tự nhiên, chắc chắn sẽ là một món rất bắt cơm đấy! more »

Miến xào chay ngon mà đầy đủ dinh dưỡng

cach-nau-mien-xao-chay Bạn đang tìm một công thức món chay dễ nấu? Hãy thử chiêu đãi cả nhà món Miến xào chay nhé! Bắt mắt với nhiều sắc màu rau củ, thơm thơm mùi nước tương, lại nhẹ bụng và tốt cho sức khỏe, đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ngày ăn chay. 1. more »

Cải thảo xào sò điệp cho bữa cơm thêm ngon

cach-nau-mon-cai-thao-xao-so-diep Rau củ giòn giòn, sò điệp dai dai thơm thơm cộng với chút cay cay của gừng làm món ăn tròn vị. Món xào đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà luôn đó. 1. Sơ chế: – Sò điệp chần sơ qua nước sôi và chút gừng đập dập, vớt ra, để more »

Thơm lừng cánh gà rán vừng ăn với cơm nóng

6-JPG-8915-1380704104 Cánh gà thơm mùi vừng, thoang thoảng mùi sả, dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 500g cánh gà – 2 thìa canh sả băm – 2 thìa canh vừng – 2 thìa canh bột năng hay bột mỳ – Muối, đường, nước mắm, mật ong, dầu hào, dầu more »