Cách làm

Đổi món với gà om nồi đất

SONY DSC Thay vì gà luộc hay gà rang theo cách thông thường, gà om nồi đất là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho bữa cơm gia đình. – 1kg gà – 5 tép sả – 1 củ gừng – 2 thìa canh rượu trắng – 1/2 thìa cà phê hạt more »

Ngon mà bổ với canh lá lốt nấu với thịt bò

20120622_tremhwgmvd7ainmu Mâm cơm có bát canh lá lốt nấu với thịt bò thật hấp dẫn, kích thích dịch vị, ăn xong thấy người khoan khoái dễ chịu. – 1 bó lá lốt – 300gr thịt bò loại mềm – 1 lít nước dùng gà – Tỏi – Hành tím – Bột nêm Lá lốt nhặt lấy more »

Lạ miệng với cơm chiên trứng muối

20120623_zhm55e627ohre7u4 Lòng đỏ trứng muối béo ngậy áo một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Mời các bạn thử làm cơm chiên trứng muối nhé! – 5 tép tỏi băm – 150g tôm lột vỏ (cắt hạt lựu) – 4 chén cơm nguội – 2 lòng đỏ trứng muối hấp chín – 2 cây more »

Cuối tuần làm bún lưỡi heo đãi cả nhà

SONY DSC Món ăn có hương vị thật đặc biệt và hấp dẫn với vị giòn ngọt của thịt chân giò và lưỡi heo được chan cùng nước dùng ngọt đậm đà kết hợp với nước tương giấm tỏi rất dậy mùi. – 1 cái lưỡi heo – 500g thịt chân giò – 1kg xương hom – more »

Món ếch chiên vừng giòn rụm thơm ngát

20120625_uuyjrtbcmvsshocy Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! – 4-5 con ếch lớn – Vừng trắng – 2 quả trứng gà – 100g bột mỳ – 50g bột năng – Gia vị Ếch rửa với rượu trắng và more »

Vị ngon khó cưỡng từ món chả bìa

20120712_mcvwmrt6dz55brr4 Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ. – 500gr thịt nạc mông xay nhuyễn – 100gr mỡ phần – Nước mắm – Dầu ăn (để rán) – Một chút gia more »

Bánh mì sandwich cuộn tôm thơm ngon cho bé yêu

20120707_yynxbnas3dim3gjz Món bánh mì sandwich cuộn tôm rất dễ làm lại ngon, xiên vào từng que nên bé có thể cầm ăn dễ dàng! – 300 gr tôm sú – 3 lát bánh mì sandwich – 1 quả trứng gà Trứng gà đổ ra bát, đánh tan Tôm sú lột vỏ,bỏ phần chỉ đen ở sống more »

Lạ miệng với canh cải nấu cá trê

20120707_priu7u2aicm Không chỉ thơm ngon, thịt cá trê còn rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp với các phương pháp chế biến khác nhau, cá trê sẽ có những hương vị khác lạ, hấp dẫn. – 1 con cá trê 300g – 500g cải bẹ xanh – 1 củ gừng – 1 lít nước dùng – more »

Ngon đậm đà món cua rang riêu

20120708_ddh7hhtuhebgijwq Với món ăn này, bạn thử tưởng tượng chấm từng miếng thịt cua ngọt lịm vào nước sốt tiêu cay thơm đậm đà! Cảm giác thật là ngon khó tả. – 2 con cua ngon – 1 muỗng canh tiêu đen xay – 2 muỗng canh dầu ăn – 2 muỗng canh xì dầu – more »

Cách làm khoai tây đúc thịt chiên vàng

20120710_chu3zrm3v40k2qro Sau những ngày học hành bận rộn, vất vả, giờ là lúc các ấy lọ mọ vào bếp nấu nướng để bày tỏ tình cảm với mẹ đã chăm sóc mình những hôm thi đại học. Làm món gì để cả nhà cùng ăn đây? Thử làm khoai tây đúc thịt chiên vàng nhé. – more »