món ăn dân dã

Thịt bò hầm nước cốt dừa

CoconutBeef-1315-1387277539 Bát thịt bò thơm mùi cà ri lại ngậy vị cốt dừa, thêm màu sắc đẹp mắt của cà chua và ớt ngọt thực sự là món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500 g thịt bò. – 1 củ hành tây, 1 quả ớt ngọt, 100 g cà chua bi. – 1 nhánh gừng more »

Ngon miệng với thịt heo xào lăn

thit-heo-3-7119-1388658703 Vị ngọt béo của nước cốt dừa quyện trong hương thơm cà ri khiến bạn khó có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ món ăn. Nguyên liệu: – 300 g thịt nạc dăm, 1 củ hành tây, 300 g dừa nạo vắt nước cốt. – 2 thìa cà phê bột cà ri, hành more »

Thơm ngon bổ dưỡng canh gà nấu rau quế

2013-03-11.08.23.23-gc3a01 Khi không có thời gian mà vẫn muốn nấu món canh ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình thì bạn có thể nấu món canh này nhé! Nhanh tay thử nào bạn! Nguyên liệu: 1/2 con gà nhỏ hoặc 2-3 cái đùi gà 1 bó rau quế, càng nhiều càng thơm 1 thìa canh sả more »

Cách nấu canh bầu với tôm tươi ngon nhất

2012-10-13.04.29.29-191 Vị ngọt của bầu, cùng tôm thịt sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm tuyệt vời hơn. Cùng vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé! Nguyên liệu: 1 trái bầu nhỏ 200g tôm hay tép 100g thịt heo bằm Muối, bột nêm, nước mắm, hành ngò cho thơm. Cách more »

Hấp dẫn canh mít non củ năng

canh-mit-non-cu-nang-46an5401 Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị gia đình. Nguyên liệu: – Mít non: 300g – Tôm more »

Chế biến món canh lươn bồn bồn

canh-luon-bon-bon-47av5531 Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ Nguyên liệu: – Lươn: 200g – Bồn bồn ngâm chua: 250g – Cà chua: 2 trái – more »

Thơm ngon canh cá chim nấu ngót

canh-ca-chim-nau-ngot-06lv0721 Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, mang vị ngọt tự nhiên của cá và vị chua từ cà chua chứ không dùng me, do đó có vị chua nhè nhẹ, thơm dịu, rất thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 con cá chim trắng – 2 trái cà chua – more »

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt

thitheochiengionxotchuangottuyetngon-f06981 Thịt heo chiên giòn xốt chua ngọt đậm đà từ bên trong quyện lẫn vị chua ngọt của nước xốt bên ngoài lớp bột mỏng khiến bạn ăn thật nhiều mà không ngán! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt: – 350g thịt thăn – 120g xốt more »

Cách chế biến cà tím chiên giòn

ca-tim-chien-gion-rum-ngon-mieng-vui-tai1 Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị. Thêm vào đó, vị cay của ớt bằm hòa tan trong vị đậm đà của hỗn hợp xốt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu: 2 quả cà tím (chọn more »

Bữa cơm gia đình thêm ngon với bánh cá chiên

banh-ca-chien-gion-47aq5511 Vẫn theo chủ đề ” Trọn hương ấm, thấm vị ngon “, món bánh cá chiên này được thực hiện đơn giản, nhưng mang hương vị thơm ngon, đảm bảo mang lại cảm giác thích thú cho gia đình vào dịp cuối tuần Nguyên liệu: – Cá cơm hoặc cá long tong: 500g – Hành more »