món ăn dân dã
Mực xào cần tây cho bữa cơm ngon
Mực xào là món ăn quá đỗi quen thuộc nhưng vẫn được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon. Nguyên liệu: – 300 g mực tươi (khoảng 2 con mực lá). – 1 trái dưa leo, 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, 50 g cần tây. – Hạt nêm, đường, gừng, more »
Pha chế soda chanh dây mát lạnh cho ngày hè
Soda mix là thứ đồ uống có ga hấp dẫn cho những ngày nóng nực.Thức uống thơm mát, chua chua ngọt ngọt này thật đã khát, vô cùng dễ pha chế. Bạn hãy thử nhé. Nguyên liệu: – 3-4 quả chanh dây – ½ chén đường – 1 lon soda – 1 vài lá bạc more »
Hấp dẫn ếch xào cà bát
Thịt ếch khi kết hợp chế biến cùng các loại rau củ sẽ mang đến những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà. Cùng vào bếp làm món ếch xào cà bát thơm ngon hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: – 300g ếch làm sạch – 400g cà – ½ muỗng cà more »
Thơm ngon ốc nấu chuối đậu
Chế biến ốc cũng có nhiều món nhưng dân dã, đậm đà thơm ngon thì không thể không nhắc tới món ốc nấu chuối đậu, có thể ăn kèm với bún hay cơm đều ngon, hoặc làm mồi nhậu cho các đấng mày râu cũng không phải ý kiến tồi .Cùng tham khảo cách nấu more »
Cách làm bánh đúc tôm thịt
Bạn nghĩ bánh đúc làm thật lằng nhằng, phức tạp, bạn thử cách làm sau xem sao. Món bánh đúc nhiều tôm, thịt. Nguyên liệu: * Bột: – 140g bột gạo tẻ – 20g bột năng – 1 nhúm muối – 500 ml nước dùng hầm từ xương – 10 ml dầu ăn * Nhân: more »
Trứng cuộn rong biển thịt bò băm
Món trứng cuộn mềm, thơm mùi thịt bò và vị ngọt từ hành tây cùng với rong biển mới lạ. Nguyên liệu: – 100g thịt bò băm – 3 quả trứng gà – 6 tai nấm hương – 1/4 củ hành tây – 1 ít hành – 1 lá rong biển – Hạt nêm Cách more »
Dứa xào ếch ngon cơm cho những ngày mưa
Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với mộc nhĩ giòn giòn. Bạn hãy thử món dứa xào ếch này nhé, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời vào thực đơn gia đình những ngày mưa đấy! Nguyên liệu: 3 con ếch more »
Nhâm nhi khoai lang mật nướng phô mai
Những củ khoai lang mật, vàng ươm được phết thêm pho mai, trứng… để nướng cùng sẽ tạo hương thơm hấp dẫn, mời gọi. Bạn có thể trổ tài món mới này để nhâm nhi cùng tách trà vào buổi xế chiều hay tối. Nguyên liệu: – 1 củ khoai lang vàng (chừng 250g) – more »
Cách làm gà nướng BBQ tại nhà
Bé nhà bạn suốt ngày đòi ra hàng ăn gà nướng BBQ? Bạn có thể trổ tài làm món này cho bé ăn ngay tại nhà. Nguyên liệu: (cho 6 người) 1,2 -1,5 kg thịt gà 2 thìa canh mật ong 1 thìa café ớt bột 2 thìa canh xì dầu (nước tương) 4 thìa more »
Thơm ngon món Sườn non ram
Sườn non với cách ram thông thường, phủ bên ngoài một lớp vừng ăn thơm thơm. Nguyên liệu: – 400g sườn non – 2 thìa cà phê nước mắm – 1 thìa nước tương – Tiêu, muối, đường – 2 thìa cà phê vừng – Tỏi. Cách làm: – Sườn non chặt thành từng khúc more »
