món ăn việt
Cách làm món thịt bò xào ớt xanh ngon đậm đà
Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm càng ngon miệng hơn. Thịt bò xào là món ăn được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm more »
Những món ăn Việt ngon, rẻ, dễ làm
Cá rô chiên giòn hay miến xào cua đặc sản 3 miền Bắc Trung Nam thực sự gây ấn tượng với thực khách, bởi không chỉ ngon mà còn khá rẻ với giá mỗi món 100.000đ trở lên. Cá rô chiên giòn Cá rô có thể hấp, kho, chiên hay nướng đều ngon và rất more »
Cách để làm 2 món ngon tuyệt từ thịt lợn hấp dẫn cả gia đình
– Đến khi thịt mềm, nước còn hơi sền sệt, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó, đổ hành lá đã thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp, rắc hạt iêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm trắng. Hãy trổ tài nấu ăn của bạn với món thịt ba chỉ more »
Món phù trúc bọc tôm kho tương cực ngon miệng mà dễ làm
Đôi khi đi chợ các bạn cũng khá lúng túng không biết chọn nấu món ăn gì cho gia đình. Vậy thì bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhà mình món phù trúc bọc tôm kho nước tương. Món ăn rất dễ làm, lại lạ miệng bởi vị thanh đạm của phù trúc và more »
Món lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
Thường mắm ruốc miền Trung có màu hơi nhạt, dùng để chưng với thịt rất ngon. Những miếng thịt ba chỉ tươi ngon được thái thành miếng mỏng, sau khi phi hành tỏi và sả cho dậy mùi, người chế biến bỏ thịt ba chỉ vào xào cho săn lại. Đến với mảnh đất miền more »
Cùng thưởng thức đặc sản bún, miến 3 miền
Phở chua Hà Giang: bánh phở tươi ngon được người Mông làm từ gạo dẻo thơm với lát thịt lợn rán, lạp sườn rang cháy cạnh, vài miếng thịt vịt quay vàng rộm cùng tỏi tươi, đu đủ hoặc dưa chuột nạo và rưới nước dùng lên. Phở chua Hà Giang: bánh phở tươi more »
Thơm phức món giả cầy ngày đông
Món giả cầy thơm phức riềng, mẻ cùng các loại gia vị đặc trưng, miếng chân giò màu vàng suộm, mềm và béo ngậy đánh thức vị giác ngay cả những người khó tính nhất. Trong những ngày đông lạnh giá, các món ăn có vị đậm đà và béo thường được lựa chọn trong more »
8 món ăn Việt được vinh danh trên thế giới
Ẩm thực Việt đa dạng phong phú đã chinh phục không chỉ những thực khách trong nước mà còn rất nhiều thực khách quốc tế. Trong đó có những món ăn mà thế giới ai cũng thích đấy nhé! 1. Chuối nếp nướng Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ more »
Cùng làm món gan xào ngũ vị ngon tuyệt
Nguyên liệu: – 300g gan, có thể dùng gan lợn hay gan gà – Nửa củ hành tây – Muối, hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường, tỏi – Hành lá, rau mùi – 150 ml sữa tươi không đường. Cách làm: Bước 1: – Gan lợn rửa sạch, ngâm gan lợn vào more »
Món ngon với cá diêu hồng nướng chấm muối ớt xanh
Nguyên liệu: Cá điêu hồng (1 con): 500g Ớt hiểm xanh: 2M Ớt chuông xanh: 150g Ớt sừng: 1 trái Cà rốt ngâm chua: 50g Tỏi tép: 5 tép Cải bẹ xanh: 600g Hành tây: 1/2 củ Đường, muối, nước cốt chanh; Bột ngọt; Hạt nêm. Cách làm: – Cá khứa vài đường xéo song more »
