Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi

Ty Huu Doc Ngoc

Không chỉ rất dễ ăn, chế biến món thịt ba chỉ luộc với cũng rất đơn giản, thích hợp cho bữa cơm chiều vì không tốn quá nhiều thời gian của bạn.

691babfa2fde01bbcf0ab98096bc1066thit Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi

Nguyên liệu: Thịt ba chỉ; 2 củ tỏi, xì dầu, dầu ăn.

Cách làm:

– Thịt ba chỉ để nguyên khổ luộc chín. Khi luộc nhớ để lửa vừa phải và mở vung để miếng thịt được trắng.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt băm nhỏ

– Pha nước mắm, xì dầu, đường, ớt tỏi, ½ quả chanh sao cho chua chua ngọt ngọt.

– Cho ít dầu ăn lên bếp, phi thơm 2-3 tép tỏi băm nhỏ sau đó trộn cùng với nước mắm đã pha.

– Thịt ba chỉ đợi nguội, cắt lát mỏng.

– Xếp thịt ra đĩa, rưới từ từ sốt tỏi lên khắp miếng thịt. Có thể thưởng thức cùng dưa chuột hay vài cọng rau thơm.

300x250 Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>