Thịt chiên sốt dứa
Món ăn này kết hợp với cơm nóng, sẽ mang đến cho bạn sự mới lạ trong bữa ăn hàng ngày.
Nguyên liệu:
– 300gr thịt heo
– 1/2 quả ớt chuông
– 1/2 quả dứa
– 1 quả trứng
– 40gr bột mỳ
– 45ml sốt cà chua
– Dấm, đường, xì dầu, hạt tiêu
Chế biến:
-
1. Thái dứa thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối nhạt. Với thịt và ớt chuông, mình cũng thái thành những miếng nhỏ giống như miếng dứa.
-
2. Đánh tan trứng với một chút xíu muối, tiêu rồi ướp với thịt trong khoảng 5′. Sau đó, lấy thịt ra và phủ kín bột mỳ lên.
-
3. Để dầu thật sôi rồi bỏ thịt vào chiên vàng này. Các bạn chú ý để thịt róc hết dầu sau khi chiên.
-
4. Hòa nước sốt cà chua với một chút nước, xì dầu và đường cho vừa.
-
5.Sau đó, cho dứa, ớt chuông, thịt vào xào nhanh cho đến khi ớt và dứa chín là xong!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Ớt ngọt nhồi tôm, mực ngon mà không ngán
Gà chiên thơm phức vị cà ri
Cách làm cánh gà chiên xù cực ngon
Xúc xích chiên xù vừa ngon, vừa lạ lại dễ làm
Cá chiên xóc tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm
Trứng cuộn thịt vừa ngon vừa đẹp cho bữa cơm tối
Leave a Reply