Thơm ngon đậu trứng sốt thịt cà chua
– Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 2 thanh đậu trứng
– 50g thịt xay
– 1 quả cà chua
– 30g bột mì
– Một ít gừng, tỏi
Cách làm:
Bước 1:
– Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.
Bước 2:
– Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng
Bước 3:
– Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín.
Đậu trứng sốt thịt cà chua
Bước 4:
– Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3′.
Mách nhỏ: các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10′ trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Mon ngon cà tím nhồi thịt
Công thức cho món cánh gà xốt tương cà chua ngọt
Ngon mà đẹp mắt với món tôm cuộn bí đao
Thịt lợn sốt sữa cực lạ miệng
Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel thơm mềm khó quên
Tết này, hết cơm với món cá phi lê sốt cam
Comments
Leave a Reply