Thơm ngon món đậu xào tôm
Giòn ngọt, thơm nhanh và nấu nhanh gọn là những đặc điểm chính của món đậu xào tôm.
Nguyên liệu
– Đậu que
– Tôm làm sạch
– Tiêu, muối.
Các bước thực hiện
Đậu que mua về cắt đầu, tướt sơ, ngâm qua nước muối và rửa sạch
Trụng qua đậu que trong nước sôi; sau đó, vớt ra và cho vào nước lạnh. Cách này giúp đậu giữ màu xanh khi xào và cọng đậu sẽ giòn hơn.
Trong một chảo khác, cho dầu ăn + tỏi (đã đập dập) vào xào thơm; sau đó cho tôm vào xào chung.
Tiếp theo, cho đậu vào, thêm gia vị và nêm nếm cho vừa ăn.
Sau khi đậu chín, tắt bếp, cho ra dĩa. Cuối cùng, rắc một ít tiêu lên trên và ăn kèm với nước tương
Chúc các bạn ngon miệng với món đậu que xào tôm!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm món cà chua nhồi thịt ngon
Làm đậu cô ve xào cực ngon cho Tết
Cách làm món thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
Ngon cơm chiều mưa với thịt bò xào chua ngọt kiểu Hàn Quốc
Đậu cô ve xào vừng ăn hoài không biết ngán
Bữa cơm ngon hơn vói thịt bò xào dưa chuột
Leave a Reply