Làm bánh ga-tô cam ngon bổ

Ty Huu Doc Ngoc

Để bánh ngon và có độ ẩm, mềm hơn bạn có thể cho thêm nước cam hoặc chanh. Và món bánh dưới đây được thêm nước cam.

Nguyên liệu:

– 4 quả trứng

– 225g đường

– 135g bột mì

– 30ml nước cam

– 2,5ml tinh dầu cam

Lưu ý: Để cân chính xác từng nguyên liệu làm bánh, chị em cần mua cân điện tử có thể đong đến 1 gam hoặc 0,1 gam.

Cách làm:

Bước 1: Đánh đều trứng trong bát cho đến khi trứng có màu vàng sáng.

1393572427 banh gato Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 2: Từ từ rồi thêm đường vào, trộn tiếp.

1393572427 banh gato1 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 3: Rây bột mì vào bát trứng.

1393572427 banh gato2 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 4: Sau đó, trộn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

1393572427 banh gato3 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 5: Thêm nước cam và tinh dầu cam vào, trộn đều.

1393572427 banh gato4 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 6: Sau đó đổ hỗn hợp bột vào trong một khuôn dạng ống.

1393572427 banh gato5 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bước 7: Nướng bánh ở nhiệt độ 350oF (180oC) trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi bánh chín. Sau đó, cho bánh ra khỏi lò, nhẹ nhàng úp ngược khuôn ra giá cho bánh nguội.

1393572427 banh gato6 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

1393572427 banh gato7 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Bạn có thể đặt thanh quế lên bánh cho thơm rồi dùng dao cắt bánh thành từng lát rồi thưởng thức cùng trà, sữa hoặc cà phê nhé!

1393572427 banh gato8 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Theo Eva

300x250 Làm bánh ga tô cam ngon bổ

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>