Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản

Ty Huu Doc Ngoc

Khác với những loại bánh gạo thông thường, bánh gạo kiểu Hàn Quốc ăn lại dai dai rất thú vị và chắc chắn bạn sẽ nghiền luôn món ăn này đấy. Bây giờ hãy thử làm nhé.

Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 1 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản
Nguyên liệu:

200g bánh gạo, bạn có thể mua tại siêu thị bán đồ Hàn
1 thìa canh ớt Gochujang
1/2 thìa nhỏ ớt bột
1 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)
1 thìa nhỏ đường
1 thìa nhỏ nước lọc
Tỏi, dầu ăn
Vừng rang
Tỏi tây dùng để trang trí
Bạn có thể mua những sản phẩm bánh gạo, ớt ở siêu thị bán đồ Hàn Quốc.

Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 2 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản
Cách làm:
Bước 1:

Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 3 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản

– Đun nồi nước sôi, cho bánh gạo vào luộc khoảng 1-2 phút, sau đó đổ ra rổ xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để ráo nước.
Bước 2:

Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 4 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản
– Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, xì dầu, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho đường tan.
Bước 3:

Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 5 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản

– Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho bánh gạo ở bước 1 vào đảo khoảng 2 phút.
Bước 4:
Banh gao kieu Han Quoc ngon tuyet 6 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản

– Cho tiếp hỗn hợp bát tương ớt đã pha ở bước 2 vào đảo đều, xào khoảng 4-6 phút đến khi hỗn hợp tương ớt bám đều quanh bánh gạo.
Bước 5:

– Tắt bếp, cho vừng rang chín vào đảo đều, đổ ra đĩa dùng nóng, trang trí với một ít tỏi tây thái nhỏ lên bề mặt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh gạo kiểu Hàn Quốc nhé!

300x250 Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>