Cách chọn và bảo quản khoai tây

bat-ngo-voi-tuyet-chieu-tri-nam-bang-khoai-tay-hieu-qua-2 Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về cũng rất quan trọng: Cách chọn khoai tây ngon Nên –  Chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ more »

Cách chọn cua ghẹ tươi ngon

cua-bien Đang mùa đi biển, biết cách chọn cua, ghẹ ngon sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi mua đồ hải sản để ăn hay làm quà. Cách chọn cua biển Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của more »

Canh gà nấu dứa và mướp đắng

500-334-mon-ngon-ngay-he-canh-ga-nau-dua-muop-dang-e6051 Ngày hè nắng nóng sẽ khiến bạn muốn thưởng thực món ngon nào đó vừa ngon mát lại còn bổ dưỡng nữa. Xin chia sẻ công thức chế biến món canh gà nấu dứa và mướp đắng thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể bổ sung vào thức đơn của gia đình nhé ! Vị more »

Salad dứa tôm quay

jau41w941 Sự kết hợp hoàn hảo giữa cái thanh mát của dứa, vị béo của tôm và quẩy giòn giòn làm cho món ăn ngon, hấp dẫn và lạ miệng! Nguyên liệu: Dứa chín vừa Tôm Quẩy Gia vị: dầu hào, dầu mè, muối, hạt tiêu, hạt vừng đen Xốt salad hoặc mayonnaise Cách làm: Làm more »

Canh gà mộc nhĩ

450-626-mon-ngon-ngay-he-canh-ga-moc-nhi-bd821 Món ngon được chế biến đơn giản với những nguyên liệu thường dùng hàng ngày. Bạn có thể chế biến làm món ngon cho ngày hè này nhé! Nguyên liệu: Gà: 1kg, Củ sen: 200g, 10g nấm mèo, 10g kỷ tử, 10g mộc nhĩ trắng, 10g táo tàu, 20g bạch đới, 20g sâm trúc, 100g more »

Canh rau dền nấu tôm tươi

canh-ngon-mua-he-21 Mùa hè không thể thiếu những bát canh ngon, ngọt mát như món canh rau dền nấu tôm tươi Nguyên liệu: – 1/2 kg rau dền cơm – 200g tôm lột vỏ – 1 tép tỏi đập dập   Nguồn ảnh: static.flickr.com Cách làm: – Tôm lột vỏ rửa sạch bỏ chỉ đen, rồi băm more »

Canh trứng gà hải sản

31 Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn.   Nguyên liệu: 50g thịt gà 1 con mực lá 50g thịt nghêu 50g tôm sú 1 quả trứng gà 1 quả cà chua 10g hành ngò 1 thìa cà phê hành more »

Cà tím chiên giòn

ca-tim-chien-gion-rum-ngon-mieng-vui-tai1 Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị. Thêm vào đó, vị cay của ớt bằm hòa tan trong vị đậm đà của hỗn hợp xốt khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Nguyên liệu:   2 quả cà tím more »

Đậu mơ hấp lá sen

daumo Là người Hà Nội hẳn ai cũng một lần từng thưởng thức đậu Mơ – món ăn dân dã, quen thuộc với bữa ăn của nhiều gia đình. Nhưng đó là nói đến đậu mơ, còn món đậu mơ hấp lá sen thì mọi người đã từng thưởng thức chưa? Nếu chưa, sao các bạn more »

Canh cải cúc nấu thịt

canh-cai-cuc-nau-thit1 Đang vào mùa cải, bạn sẽ dễ dàng chọn được những mớ cải cúc tươi non, chỉ cần những bước chế biến đơn giản cùng với thịt bạn sẽ cho cả nhà thưởng thức bát canh rau cải cúc ngọt mát, bổ dưỡng. Nguyên liệu: * Rau cải cúc: 2 mớ * Thịt lợn: 1 more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới