Mẹo chống đầy hơi, chướng bụng “bỏ túi” cho ngày Tết

Cần tây 1. Phòng còn hơn chữaHãy hạn chế tối đa nguy cơ gây chướng bụng, đầy bụng bằng những việc sau: – Cố gắng hình thành thói quen ăn chậm, nhai kĩ, cảm giác no sẽ tới nhanh hơn tránh tình trạng ăn quá nhiều.– Cân đối các chất đường, béo, đạm trong bữa ăn; nên ăn more »

Những cách nấu nướng gây hại cho sức khỏe cần tránh

Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần tránh những cách nấu ăn sau đây gây hại cho sức khỏe của bạn. Chiên ngập dầu Chiên ngập dầu là một trong những cách nấu nướng kém lành more »

Những đồ ăn lưu ý nên tránh trước khi lên máy bay

Một vài lưu ý nhỏ về đồ ăn có thể khiến bạn tràn đầy sinh lực để khám phá vùng đất mới ngay khi xuống máy bay, thay vì cảm giác mệt mỏi. 1. Đồ ăn nhanh Không khó để tìm một cửa hàng đồ ăn nhanh ở bất kỳ một sân bay quốc tế more »

Creme brulee vị trà xanh không cưỡng lại được

Vì Creme brulee có vị béo nên bạn có thể ăn kèm với hoa quả, sẽ rất hợp đấy. Nguyên liệu: – 8 lòng đỏ trứng– 85 g đường– 10 g bột matcha ( bột trà xanh)– 750 ml heavy cream– Một chút muối– 60 g đường nâu Cách làm:      Đầu tiên, làm more »

Làm bánh ga-tô cam ngon bổ

Bánh ga-tô cam Để bánh ngon và có độ ẩm, mềm hơn bạn có thể cho thêm nước cam hoặc chanh. Và món bánh dưới đây được thêm nước cam. Nguyên liệu: – 4 quả trứng – 225g đường – 135g bột mì – 30ml nước cam – 2,5ml tinh dầu cam Lưu ý: Để cân chính xác more »

Làm bánh kem Cranachan lạnh thơm ngon

Bánh kem cranachan Cranachan Parfait được làm từ yến mạch, kem trứng, mật ong và rượu whisky, dùng kèm với quả mâm xôi (raspberry). Cranachan thường được đưa vào thực đơn trong tiệc cưới, cùng với một chiếc nhẫn giấu bên trong. Người nào may mắn ăn trúng phần có chiếc nhẫn, có thể sẽ kết hôn liền sau more »

Chè hạt sen vàvài thiều thanh mát

Cùng vào bếp để chiêu đãi cả nhà món chè hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu: – 200g hạt sen khô – 10-15 quả vải thiều (lệ chi) – 5g bột rau câu dẻo – 300ml nước lọc – 70g đường phèn – Vài nhánh lá nếp (lá dứa). Cách làm: Bước 1: – Vải more »

Trái cây trộn yaourt bổ dưỡng

Hãy làm để đãi món ăn tốt cho sức khỏe này nhé! Nguyên liệu: – Dâu tây: 120 g. – Bơ sáp: 1 trái. – Táo: 1 trái. – Lê: 1 trái. – Yaourt: 2 hũ. – Sữa đặc: 4 muỗng. – Đá bào: 500 g. – Húng lủi: 1 ít. Cách làm: – Bỏ more »

Mê mẩn bánh mì dâu tây nướng

Bánh mì dâu tây nướng Với món bánh này sẽ làm gia đình bạn mê mẩn cho mà coi. Nguyên liệu: – 450g bột mì – 30g bột nở – 1 nhúm muối – 90g đường – 300g kem chua – 1,25ml vani chiết xuất – 150 dâu tây xắt nhỏ Hỗn hợp phết lên bánh: – 1 quả trứng more »

Làm bông hồng bằng dâu tây đơn giản đẹp mắt

Vừa đơn giản lại đẹp mắt để trang trí những bữa tiệc cho gia đình bạn đó. Nguyên liệu: – Dâu tây – Dao – Que xiên Cách làm: – Đầu tiên, hãy rửa sạch dâu tây. – Lấy một chiếc que xiên vào giữa cuống dâu để làm cành hoa. – Dùng dao lưỡi more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới