Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Ty Huu Doc Ngoc

Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep4 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

– 500g thịt bò

– 3 lát thịt xông khói

– 1/2 củ hành tây

– 1 củ cà rốt

– 1 củ khoai tây

– 350ml rượu vang

– 100g nấm tươi

– 30ml sốt cà

– Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen

Đến phần hành động này >:D<:
cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep3 0 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 1:

– Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.

  cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep3 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 2:

– Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay.

  cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep2 0 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 3:

– Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.

  cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep2 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 3:

– Cho cà rốt và rượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi.

  cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep1 2 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 4:

– Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.

  cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep1 1 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Bước 5:

– Sau đó, bạn mở nắp vung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.

Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào!
cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep1 0 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon
Thịt bò mềm ngon kết hợp với nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó!
cong thuc bo ham dac biet thom lung gian bep1 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!
Nguồn : kenh14
300x250 Hướng dẫn làm thịt bò hầm ngon

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>