Cá hường chiên sả vàng ươm cho bữa cơm ngày mưa
Đĩa cá hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn ngon hơn trong những ngày mưa.
Nguyên liệu: 4 con cá hường; Sả băm, 1 thìa canh bột nghệ, ớt quả, muối.
Cách chế biến:
– Cá tươi mua về làm sạch, để ráo nước. Ướp cá với bột nghệ, sả, ớt bằm và ít muối. Để trong khoảng 15 phút rồi đem rán vàng.
– Khi rán nhỏ lửa để cá chín vàng hai mặt.
– Cá rán vàng dọn ra đĩa, ăn kèm với nước mắm ớt cùng cơm nóng.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cánh gà chiên tỏi ớt ngon đậm đà
Bùi bùi món khoai tây bọc tôm chiên giòn
Cách làm món giò lăn cốm chiên
Chua ngọt cá chiên giòn sốt me
Cá chiên tỏi ớt một khi đã lên mâm là chỉ có hết cơm
Trổ tài làm mực nhồi thịt chiên giòn cực ngon và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức
Leave a Reply