Cải bó xôi xào thịt bò chống ngán cho bữa cơm

Món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon rất thích hợp làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

– 1 bó cải bó xôi, 300 g thịt bò.

– Tỏi bằm, tiêu bột, đường, hạt nêm, nước tương và dầu ăn.

Cách chế biến:

– Cải bó xôi thái khúc, rửa sạch. Thịt bò rửa sạch, thái lát.

– Ướp thịt bò với ít đường, nước tương, hạt nêm, tỏi bằm, dầu ăn trong khoảng 15 phút.

– Phi thơm tỏi, cho cải vào xào chín rồi cho ra đĩa.

– Tiếp đến phi thơm tỏi, cho thịt bò đã ướp vào xào chín.

– Thịt bò xào xong cho lên cải. Bạn có thể làm thêm chén nước tương ớt để ăn kèm với món này.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments