Canh rong biển hạt sen thanh mát bổ dưỡng
Canh rong biển hạt sen là một món ăn chay rất bổ dưỡng và thanh mát, cùng với cách thực hiện khá đơn giản
Thành phần
10 g Rong biển wakame khô
100 g hạt sen tươi
100 g nấm rơm trắng
1/2 củ cà rốt
1 củ gừng
Ngò rí
Muối
Tiêu
Bột ngọt
Nước tương
Hướng dẫn
1. Wakame ngâm nở, để ráo. Nấm rơm cắt đôi. Gừng cắt lát đập dập. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Ngò rí cắt nhỏ.
2. Đun sôi 1.2 lít nước, thêm hạt sen và gừng vào nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho cà rốt, nấm rơm vào, nêm 1.5m muối, 1/2 m Bột ngọt, 1M Nước tương, nếm vị vừa ăn, thêm rong biển. Tắt bếp.
3. Múc canh ra tô, rắc thêm ngò rí, tiêu. Dùng nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Ngon mà bổ với canh lá lốt nấu với thịt bò
Nấm kim châm bông bí nấu giò sống
Canh cải bắp thịt xông khói ngon lạ miệng
Canh khổ qua nấu trứng đơn giản mà ngon
Tô canh thịt nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh
Cách nấu canh sườn chua ngọt cực hấp dẫn cho bữa cơm
Leave a Reply