Canh rong biển thịt bò giải nhiệt ngày Tết

Ty Huu Doc Ngoc

Hãy nấu ngon lạ miệng cho cả nhà .

canhrongbien 4736 1399085021 Canh rong biển thịt bò giải nhiệt ngày Tết

Nguyên liệu:

– 8 lá rong bển khô
– 250g
– 1 thìa canh dầu vừng (dầu mè)
– 3 tép tỏi
– 2 thìa canh xì dầu để nấu súp
– Muối

Cách làm:

Bước 1:

– Ngâm lá rong biển trong nước khoảng 15 phút, cắt thành từng khúc dài khoảng 3-5 cm.

Bước 2:

– Thịt bò rửa sạch, lau khô, thái mỏng.

Bước 3:

– Cho 1 thìa canh dầu vừng vào nồi, đun nóng, cho thịt bò vào xào.
thịt bò

Bước 4:

– Xào thịt bò khoảng 2 phút thì cho tiếp lá rong biển vào đảo cùng.

Bước 5:

– Đảo nhẹ tay ở lửa vừa khoảng 3 phút thì bạn cho 6 bát con nước lọc vào, đun sôi.

Bước 6:

– Tỏi băm nhuyễn, thả vào nồi khi nước bắt đầu lăn tăn sôi.

Bước 7:

– Cho tiếp xì dầu vào, khi canh sôi, nêm nếm lại tuỳ theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra bát to, dùng nóng với cơm trắng.

300x250 Canh rong biển thịt bò giải nhiệt ngày Tết

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>