Canh bí nấu cổ cánh gà chống ngấy
Nếu bạn cảm thấy chán ngấy thịt rồi thì hôm nay, hãy thử ’cơm canh đạm bạc’ nhé!
Nguyên liệu
– 500g bí đao
– 200g cổ, cánh gà
– 5g gừng
– Nước mắm, muối, hành hoa
Thực hiện
1. Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, chẻ làm tư, thái miếng dày hơn 1cm.
– Cổ, cánh gà rửa sạch, chặt miếng, cho vào nước lạnh đun sôi, hớt bỏ bọt.
2. Đập giập gừng, bỏ vào nồi gà đun nhỏ lửa cho nhừ.
– Cho tiếp bí đao vào nồi nước gà, nấu cho mềm nhừ, nêm vừa mắm muối.
3. Cho thêm hành hoa cắt khúc.
Theo Ngôi Sao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm món Canh tôm kiểu Thái
Độc đáo món canh ớt chuông nhồi thịt
Canh rau cải nấu thịt viên
Canh rau dền nấu ngao hoa cho bữa cơm ngày mát trời
Thử tài nấu món canh chua mực ngon ngất ngây cho bữa cơm ngon miệng hơn
Cách nấu món canh chua cá đuối ngon chuẩn vị miền Trung
Leave a Reply