Cá chiên cay giòn ngon hấp dẫn
Làm mới mâm cơm với món cá chiên cay cay cho cả nhà cùng thưởng thức nào.
Nguyên liệu:
– 500 g filê cá
– 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 5 tép tỏi, 1/2 củ gừng nhỏ
– Bột ớt, bột rau mùi, gia vị nêm.
Cách làm:
Bước 1:
– Filê cá rửa sạch, cắt đôi.
Bước 2:
– Cà chua, hành tây, tỏi, gừng xay nhuyễn cùng bột ớt, bột nêm và bột rau mùi nêm theo khẩu vị của gia đình, trộn đều để làm gia vị ướp.
Bước 3:
– Cho cá vào ướp đều gia vị, để 20 phút cho cá thấm.
Bước 4:
– Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Dầu nóng cho cá vào chiên đến khi cá chín vàng đều cả hai mặt.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món Bò lúc lắc ăn kèm khoai tây chiên
Cách làm món tôm chiên giòn cực ngon
Hai món ngon bổ dưỡng từ khoai lang
Bé ăn ngon miệng với món thịt heo chiên xù giòn rụm
Gà chiên mắm ngon đậm đà khó quên
Nhanh tay làm món thịt chiên sốt cà ai ăn cũng xuýt xoa
Leave a Reply